viaje diferente.
Cara, na boa, cerveja nunca foi algo que eu goste muito. Na real, aprendi a gostar fui a Barcelona e experimentei a Dam Lemon. E pra ser bem sincera, descobri que Radler (ou panaché) é a minha favorita! Aí comecei a experimentar outras e percebi que cervejas artesanais são até que bem gostosas!
Mas o que isso tem a ver com Amsterdam? Pera, vamos lá.
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GELUKKIG NIEUWJAAR !
Isso quer dizer “Feliz ano novo!” — se diz com muito rrrr na garganta, tipo “rrrrrelukarr niuia” —e foi assim que comecei meu ano novo. Eu e meu namorado fomos passar a virada (e a pré-virada) do ano no norte da Holanda, ou melhor, no norte dos Países Baixos (porque a Holanda é só o sul) com a família da nossa amiga holandesa, Trynke.
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Nessa onda de reciclagem e upciclagem — não conhece esse termo? Volta comigo pra loja da Garbag em Portugal! —, você sabia que prédios também podem ter novos usos, certo? E já pensou que igrejas podem virar entreposto, estacionamento de bicicletas, área de exposições e livraria? E essa em particular não só ganhou nova vida, mas foi eleita em 2008 pela revista The Gardian como uma das 10 livrarias mais bonitas do mundo! Conheça a Polare Maastricht, a livraria na sede da Igreja Dominicana de Maastricht (Dominicaner Kerk).
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